Monday, December 19, 2011



PILIHAN PAKET PRASMANAN NASI-NASI’AN

Paket Menu Rp. 38.000/pax

NASI UDUK
Ayam Goreng
Tahu Goreng
Telur Dadar
Kering Tempe
Asinan Betawi
Nasi Uduk
Sambal Kacang
Lalap & Emping
Air Es

SEGO AYAM SEMARANG
Opor Ayam & Tahu
Sambal Goreng Labu Siam
Telur Kukus (Putih & Kuning)
Sate Ati Ampla
Areh (Santan Bumbu)
Nasi Liwet
Air Es
NASI BOGANA
Ayam Suwir
Sambal Goreng Ati Ampla
Sambal Goreng Kacang Panjang
Telur Balado
Serundeng
Nasi Putih
Kerupuk
Air Es
NASI KRAWU JATIM
Osik Daging
Telur Pindang
Sambel Goreng Ampla/Buncis
Lalap
Sambel Lombok Goreng
Nasi Putih
Air Es


NASI GOLONG
Pecel Ayam
Sayur Menir
Terancam
Sambel Terasi
Nasi Putih
Air Es

Paket Menu Harga Rp. 43.000/pax

NASI BALI
Sate Lilit
Ayam Suwir Serepeh
Telur Pindang
Urap
Sayur Daun Singkong
Tum
Nasi Putih
Air Es
NASI BAKAR
Nasi Bakar Teri
Ayam Goreng/Bakar
Sambal Goreng Udang-Puyuh
Oseng Buncis-Ebi
Lalap
Air Es
NASI KAPAU
Ayam Bakar
Balado Teri
Gulai Nangka Muda
Sambal Belado Ijo
Nasi Putih
Kerupuk Kulit
Air Es




SOTO AYAM SEMARANG
Kuah Soto
Ayam Suwir
Tauge, Soun
Sate Telur Puyuh
Sate Ati Ampla
Perkedel
Tempe Goreng
Telur Pindang
Nasi Putih
Kerupuk Udang
Air Es
LONTONG CAP GOMEH
Opor Ayam
Sambal Goreng Ati
Lodeh Terong Labu Siam
Sate Abing
Telur Pindang
Bubuk Kedele
Lontong
Kerupuk Udang
Air Es

NASI LANGGI
Empal Daging
Sambal Goreng Udang
Kering Tempe
Telur dadar
Nasi Putih
Lalap
Air Es


Keterangan Menu Prasmanan Nasi-nasi’an :
  1. Harga di atas berlaku untuk bulan Februari-July 2011 dan dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
  2. Harga diatas sudah termasuk peralatan dan pelayanan.
  3. Untuk pemesanan dibawah 50 orang dikenakan extra service & Equipment charge sebesar 20 %.
  4. Untuk pemesanan di bawah 100 orang dikenakan extra service & equipment charge sebesar 15%.
  5. Pemesanan minimal 30 orang.
  6. Untuk keterangan lebih lanjut hubungi ECA Catering melalui nomor telpon , fax & email yang tersedia diatas.

Atas Perhatiannya kami ucapkan terima kasih

MENU MAKANAN BOX



PENAWARAN PILIHAN MENU MAKANAN BOX

I.            @ RP. 20.000
  1. Ayam Goreng mentega
Cap Cay
Bihun goreng
Nasi Putih
Krupuk
Acar
Sambal

  1. Ayam rica-rica
Cah buncissebi
Bakwan jagung
Nasi putih
Krupuk
Sambal
Air Aqua
  1. Semur daging
Sambal goreng kentang
Asinan betawi
Nasi putih
Krupuk
Acar
Sambel
Air Aqua

II.          @ RP 25.000
  1. Ayam masak Jamur
Angsio tahu cabektilan
Soun goreng
Nasi putih
Krupuk
Acar
Sambal
Air aqua
  1. Ayam masak banjar
Oseng-oseng jagung muda
Balado telur
Bakmi goreng jawa
Nasi putih
Krupuk sambel
Air aqua
  1. Steak bola2 daging
Orak arik
Perkedel
Ase kentang
Nasi putih
Krupuk
Acar
Sambel
Air aqua


PAKET COFFEE BREAK



PILIHAN PAKET COFFEE BREAK
(Paket Sudah termasuk Kopi, Teh, Gula & Creamer)
Paket Menu Rp. 20.000/pax ( 2 pilihan; 1 asin, 1 manis), Rp. 25.000/pax (3 pilihan)
Pilihan Snack
ASIN
Semar Mendem
Lemper
Arem-arem
Combro
Ketan serundeng
Tahu Susur
Kroket
Pastel goreng
Lontong
MANIS
Bolu Santan
Pisang Garing
Bolu Kukus
Bika Ambon
Nagasari
Kue Mangkok
Jentik Manis
Lapis Pepe
Hunkwe
Brownies
Roll Taart
Kue Soes
Lapis Surabaya
Roll Pandan

Paket Menu Rp. 25.000/pax ( 2 pilihan; 1 asin, 1 manis), Rp. 30.000/pax (3 pilihan)
Pilihan Snack
ASIN
Lumpia
Lemper Bakar
Martabak Mini
Sosis Solo
Singkong Keju
Mandarin sandwich
Kroket Jamur
Risoles Ragout
Bitter Ballen
MANIS
Serabi
Coro Bikang
Kue Lumpur
Pudak Jagung
Getuk
Panekoek Coklat
Fruit Pie
Marmer Cake
Ontbijk Koek
Eclair
Soes Mandarin
Lapis Coklat
Roll Coklat
Roll Mocca


Paket Menu Rp. 30.000/pax ( 2 pilihan; 1 asin, 1 manis), Rp. 35.000/pax (3 pilihan)

Pilihan Snack

ASIN
Lumpia Padang
Mini Pao :
Ayam Teriyaki, Ayam Kecap, Beef Black Peper
Dimsum
Salami Sandwich
Croissant Tuna
Pastel Tutup
Soes Salad
Soes Maker
Risoles Smoked Beef
Vol au Vent Ragout
Arem-arem Telur Asin
Lumpia Sulawesi
Sheperd’s Pie
Saucijs Brood
Macaroni Schotel
MANIS
Mini Pao :
Kacang Merah, Kacang ijo, Kacang Hitam
Gateaux Africaine
Klapper Taart
Fruit Pie
Soes Cocktail
Eclair Mocca
Pudding Cake
Room Hoorn
Apple Turnover
Rolltaart Pudding
Croissant Cocktail


Keterangan Paket Coffee Break :
  1. Harga di atas berlaku untuk bulan Februari-      2011 dan dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
  2. Harga diatas sudah termasuk peralatan dan pelayanan.
  3. Untuk pemesanan dibawah 50 orang dikenakan extra service & Equipment charge sebesar 25 %.
  4. Untuk pemesanan di bawah 100 orang dikenakan extra service & equipment charge sebesar 20%.
  5. Pemesanan minimal 30 orang.
  6. Untuk keterangan lebih lanjut hubungi ECA Catering melalui nomor telpon , fax & email yang tersedia diatas.

Atas Perhatiannya kami ucapkan terima kasih

GUBUG ISTIMEWA



PILIHAN MENU GUBUG ISTIMEWA

 Gubug Hidangan International

- Nasi Pandan Thailand (Kao Mun Som Tome) ……………………..       Rp.  35.000/porsi
- Nasi Ulam (Nonya Style) ……………………………………………………          Rp.  20.000/porsi
- Mongolian Barbeque + Nasi ……………………………………………….         Rp.  55.000/porsi
- Selection of Pasta + Sauce ………………………………………………..        Rp.  40.000/porsi
- Beef Stroganoff + Fettucini …………………………………………….. Rp.  50.000/porsi
- Shisz Kebabs + Mashed Potatoes ………………………………………..       Rp.  47.000/porsi
- Dim Sum (4macam) …………………………………………………………..         Rp.  20.000/porsi
- Hainanese Chicken Rice …………………………………………………….        Rp.  35.000/porsi
- Salad Bar (8 macam sayuran + 2 macam sauce)………………..        Rp.  37.500/porsi
- Ayam Kodok .......................................................        Rp. 500.000/ekor
- Roti Jala + Kari (Ayam/Sapi/Kambing) ........................        Rp. Tba.

Gubug Hidangan Tradisional

Nasi-Nasi’an

- Sega Krawu …………………………………………………………………………         Rp.  28.000/porsi
- Sego Ayam Semarang ………………………………………………………….       Rp.  38.000/porsi
- Nasi Bakmoy ……………………………………………………………………….        Rp.  30.000/porsi
- Nasi Bali ……………………………………………………………………………..        Rp.  35.000/porsi
- Nasi Kuning ………………………………………………………………………..         Rp.  28.000/porsi
- Sego Langgi …………………………………………………………………………        Rp.  30.000/porsi
- Sego Liwet Solo ………………………………………………………………….        Rp.  30.000/porsi
- Nasi Pindang Komplit …………………………………………………………         Rp.  30.000/porsi
- Nasi Rawon Komplit …………………………………………………………..        Rp.  30.000/porsi


Kuah-Kuah’an

- Lontong Balap Wonokromo ………………………………………………..       Rp.  25.000/porsi
- Pangsit Penganten ……………………………………………………………..        Rp.  32.000/porsi
- Lontong Cap Gomeh …………………………………………………………..       Rp.  35.000/porsi
- Mie Kangkung ……………………………………………………………………..        Rp.  20.500/porsi
- Mie Kocok …………………………………………………………………………..        Rp.  20.500/porsi
- Racikan Selat Solo ……………………………………………………………..        Rp.  30.500/porsi
- Tahu Campur Surabaya ……………………………………………………..        Rp.  27.500/porsi
- Soto Ayam Semarang Komplitan ………………………………………..       Rp.  25.000/porsi
- Soto Mie ............................................................Rp.  25.000/porsi




Sate-Sate’an

- Sate Ayam + Lontong …………………………………………………......         Rp.  25.000/porsi
- Sate Kambing + Lontong ( 5 Tusuk) …………………………………..        Rp.  30.000/porsi
- Aneka Sate(ayam,daging,telur puyuh,udang/bakso ikan)….       Rp.  28.000/porsi
- Sate Cilacap ……………………………………………………………………….         Rp.  25.000/porsi

Aneka Ragam

- Kambing Guling ………………………………………………………………….         Rp.950.000/ekor
- Tahu Gejrot Cirebonan ………………………………………………………        Rp.  20.000/porsi
- Siomay (5 macam) ……………………………………………………………..        Rp.  28.000/porsi
- Tahu Gunting ……………………………………………………………………..        Rp.  20.000/porsi
- Empek-Empek (4 macam) ………………………………………………….        Rp.  28.500/porsi



Kudapan

- Bubur-Buburan (ketan item,biji salak,sumsum,kolak) ………        Rp.370.000/tampah
- Jajan Pasar Tradisional
   (cenil,gatot,getuk,ketan item,ketan putih,klepon) …………         Rp.355.000/tampah
- Aneka Snack ……………………………………………………………………….        Rp.435.000/tampah
- Es Puter (teller/alpukat/kopyor/kelapa muda/coklat) …….         Rp.460.000/tabung
- Es Doger ……………………………………………………………………………..        Rp.    14.000/porsi
- Es Campur …………………………………………………………………………..        Rp.    14.000/porsi
- Es Cendol …………………………………………………………………………….        Rp.    14.000/porsi
- Es Kelapa Muda …………………………………………………………………..        Rp.    14.000/porsi
- Es Merah Delima …………………………………………………………………        Rp.   17.000/porsi
- Orange Punch …………………………………………………………………….         Rp.   17.000/porsi
- Pudding ……………………………………………………………………………….        Rp.     10.000/buah
- Rujak Serut ………………………………………………………………………..         Rp.     10.000/porsi
- Wedang Ronde …………………………………………………………………….Rp.   18.000/porsi



Note :
Minimum order 100 porsi/item.


PAKET MENU PRASMANAN



PAKET MENU PRASMANAN


Paket Menu dengan Harga Rp. 50.000,- / Pax





PAKET A

Sup Bakso rambutan
Ayam Saus Asam Manis
Mapo Tofu
Bihun Goreng Eca
Jajan Pasar Mini
Nasi Putih
Kerupuk
Sambal, Acar
Aneka buah
Air Es
















PAKET B

Sup Kacang Merah
Ayam Saos Jamur
Mixed Green salad
Macaroni Roll
Puding Potong
Nasi Putih
Kerupuk
Sambal, Acar
Aneka Buah
Air Es











PAKET C

Soto Daging ECA
Ayam Masak Banjar
Asinan Betawi
Mie Goreng Jawa
Jajan Pasar Mini
Nasi Putih
Kerupuk
Sambal, Acar
Aneka Buah
Air Es



PAKET MENU PRASMANAN


Paket Menu dengan Harga RP. 55.000,-/ Pax









PAKET A
PAKET B
PAKET C


Sup Bakso Gulung
Kimlo
Minestrone Soup



Gado Gado


Cap Cay


Huzaren Sla


Ayam Rica Rica
Steak Daging Giling
Martabak
Rujak Serut
Nasi Putih
Kerupuk
Acar, Sambal
Aneka Buah
Soft Drink, Air Es








Daging Cah Cabe Ijo
Kakap Asam Manis
Soun Goreng
Asinan Buah
Nasi Putih
Kerupuk
Acar Sambal
Aneka Buah
Soft Drink, Air Es








Chilli Wing
Steak Lidah Oma Style
Bihun Goreng
Es Doger
Nasi Putih
Kerupuk
Acar, Sambal
Aneka Buah
Soft Drink, Air Es







PAKET MENU PRASMANAN


Paket Menu dengan Harga RP. 65.000,-/ Pax



PAKET A
Tekwan
Rujak Selada
Ayam Bakar Jawa
Krengseng Daging
Udang Goreng Tepung
Bakmi Goreng Istimewa
Aneka Jajan Pasar
Nasi Putih
Kerupuk
Acar, Sambal
Soft Drink, Air Es









PAKET B
Sup Asparagus
Cah Jagung Muda
Daging Cah Brocolli
Ayam Lapis Smoke Beef
Pangsit Goreng
Angsio Tahu
Es Kelapa Muda
Nasi Putih
Kerupuk
Acar, Sambal
Soft Drink, Air Es
PAKET C
Sup Merah Mama
Asparagus Salad
Semur Lidah
Steak Ayam ECA
Udang Saos Tomat
Shepherd’s Pie
Es Buah
Nasi Putih
Kerupuk
Acar, Sambal
Soft Dink, Air Es







PAKET MENU PRASMANAN


Paket Menu dengan Harga RP. 80.000,-/ Pax



PAKET A
Tom Yam Goong
Cah Sayur Empat Rupa
Sapi Lada Hitam
Ayam Szechuan
Udang Lapis Cakwe
Gurame Masak Tausi
Sapo Tofu
Es Cendol
Nasi Putih
Kerupuk
Acar, Sambal
Aneka Buah
Soft Drink, Air Es







PAKET B
Sup Buntut
Fruit Salad
Ayam Nanking
Chinese Beef Steak
Prawn Green Pea Sauce
Kakap ala Meuniere
Lasagna
Orange Punch
Nasi Putih
Kerupuk
Acar, Sambal
Aneka Buah
Soft Drink, Air Es







PAKET C
Sup Tahu Istimewa
Selada Bangkok
Sate Ayam Cilacap
Dendeng Balado
Udang Goreng Mentega
Gurame Bumbu Padang
 Seafood Spaghetti
Es Puter
Nasi Putih
Kerupuk
Acar, Sambal
Aneka Buah
Soft Drink, Air Es









Keterangan Menu Prasmanan :
  1. Harga di atas berlaku untuk bulan Februari-July 2011 dan dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
  2. Harga diatas sudah termasuk peralatan dan pelayanan.
  3. Untuk pemesanan dibawah 50 orang dikenakan extra service & Equipment charge sebesar 20 %.
  4. Untuk pemesanan di bawah 100 orang dikenakan extra service & equipment charge sebesar 15%.
  5. Pemesanan minimal 30 orang.
  6. Untuk keterangan lebih lanjut hubungi ECA Catering melalui nomor telpon , fax & email yang tersedia diatas.

Atas Perhatiannya kami ucapkan terima kasih.